Accueillir le client et l’installer
Connaître les process d’ouverture et de fermeture de l’établissement
Communiquer à l’oral en milieu professionnel
Préparer des boissons chaudes ou froides
Procéder à l’encaissement
Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Mémoriser des informations
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Réaliser la mise en place de la salle et de l’office
Prendre une commande client
Effectuer le suivi des réservations