Ouvrir des coquillages et crustacés
Réaliser la plonge
Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques
Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Préparer, assembler des plats simples
Entretenir un équipement, une machine, une installation
Éplucher des légumes et des fruits
Réaliser l’entretien des verres et des couverts (à la vapeur, au vinaigre, …) et le rangement de la vaisselle
Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d’une livraison